Italské těstoviny nadstandardní kvality

Před více než 120 lety v malém městečku Fara San Martino kraje Abruzzo začala historie nejznámějšího výrobce italských těstovin Itálie.

Na počátku Nicolo De Cecco vyráběl ve svém mlýně mouku podle tradiční receptury, která si získala v Abruzzu přezdívku "La miglior farina del contado" (nejlepší domácí mouka). Kvalitní mouka a nové metody bratrů De Cecco odstartovaly výrobu těstovin, které dnes patří ke světové špičce a známkou kvality. Přispěla k tomu i nová metoda přípravy těstovin, kdy sušení těstovin se přesunulo ze slunce do chladnějšího prostředí.

Symbolem značky De Cecco je dodnes „La Contadinella“ místní žena sbírající stébla pšenice. Dnes De Cecco vyrábí přes 200 druhů těstovin od klasických špaget přes speciality typu linguine, bucatini, pappardelle či vaječné tagliatelle. Na počátku roku 1980 se firma rozšířila o výrobu olivových olejů, omáček a rajčatových produktů.

V našem internetovém obchodě na stránkách www.italskepochoutky.cz můžete zakoupit výběr toho, co z pohledu kvality De Cecco nabízí – tradiční těstoviny či rajčatové omáčky, které doplňuje extra panenský olivový olej, a to vše za příjemné ceny.